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    虾、蟹壳的利用价值

    虾、蟹壳的利用价值

    虾、蟹壳的主要成分是甲壳质,甲壳质(c山in)是甲壳素和壳聚糖的总称,是一种天然高分子化合物。甲壳质是地球上第二大有机资源,广泛存在于虾、......
    文章来源:蟹公馆
    编辑时间:2016-08-12
    浏览量:3384
    中秋特惠礼券

    中秋特惠礼券

    又快到了与家人团聚的中秋佳节了,与家人团聚又怎么能少的了阳澄湖大闸蟹呢!一想到甘香流油的蟹黄、白嫩鲜甜的蟹肉,您是不是馋的直流口水,食......
    文章来源:蟹公馆
    编辑时间:2016-08-04
    浏览量:2664
    如何制作大闸蟹蘸料

    如何制作大闸蟹蘸料

    吃大闸蟹当然是原汁原味最好,不过即便如此,总还是要有蘸料来当最佳配角,来凸显出大闸蟹的美味。蘸料的做法很多,各家均有其“独门秘方”,这......
    文章来源:蟹公馆
    编辑时间:2016-07-27
    浏览量:6164
    你想学绑蟹吗?

    你想学绑蟹吗?

    看着市场上卖蟹人利落的绑蟹手法,你是不是也想亲手试试看呢?1先用右手按住蟹背,同时左手四指张开将左边蟹脚与蟹螯顺其关节弯曲并抓紧。2右边......
    文章来源:蟹公馆
    编辑时间:2016-07-24
    浏览量:2638
    为什么熟了的大闸蟹会变红

    为什么熟了的大闸蟹会变红

    首先,不是所有的螃蟹、虾和龙虾在被蒸煮的时候变红。大家都知道,人在发热的时候,肤色会随之变红,尤其是胖的人更为严重,原因是人体在受到外......
    文章来源:蟹公馆
    编辑时间:2016-07-17
    浏览量:2760
    养殖阳澄湖大闸蟹时如何设计池塘(续)

    养殖阳澄湖大闸蟹时如何设计池塘(续)

    在上一节里,我们大闸蟹网站——蟹公馆和大家谈了一下养殖阳澄湖大闸蟹时如何设计池塘。这一节里,我们将接着这一节的内容和大家来讲述这方面的......
    文章来源:蟹公馆
    编辑时间:2016-06-30
    浏览量:2679
    养殖阳澄湖大闸蟹时如何设计池塘

    养殖阳澄湖大闸蟹时如何设计池塘

    养殖阳澄湖大闸蟹时如何设计池塘?相信很多朋友看见很多地方在销售阳澄湖大闸蟹,市场前景非常可观,于是就见到了利用池塘来养殖大闸蟹的脑筋,......
    文章来源:蟹公馆
    编辑时间:2016-06-30
    浏览量:2742
    大闸蟹蟹苗质量的鉴别

    大闸蟹蟹苗质量的鉴别

    大闸蟹蟹苗质量与运输成活率、养殖效果等均有很大的关系,所以,购买蟹苗时要鉴别蟹苗质量的好坏,通常可从以下几个方面进行鉴别:1.了解蟹苗......
    文章来源:蟹公馆
    编辑时间:2016-06-06
    浏览量:1222
    蟹苗的运输

    蟹苗的运输

    大闸蟹蟹苗的运输方法有两种,即蟹苗泡沫箱运输和蟹苗箱干法运输。1.蟹苗泡沫箱运输容积为50升的双层尼龙袋,装苗前先装入盐度为5以下的淡水,......
    文章来源:蟹公馆
    编辑时间:2016-06-06
    浏览量:1280
    大闸蟹工化育苗中常见病害的防治

    大闸蟹工化育苗中常见病害的防治

    1.弧病菌常见的危害性极大的一种疾病,一般是急性型的,发病后1—2天幼体大量死亡。大闸蟹各期都有可能发病。将幼体压破后在400倍显微镜下观察......
    文章来源:蟹公馆
    编辑时间:2016-06-06
    浏览量:1236
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