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阳澄湖大闸蟹横行“黄土高坡”

文章来源:蟹公馆

编辑时间:2015-03-11 11:12

阳澄湖大闸蟹横行“黄土高坡”黄龙县东北部的圪台乡,不断以传统农业为主,庄稼“靠天收”。去年,乡上鼓舞农民依托土地流转创业,还经过外出学习、观摩,约请上海海洋大学教授前来实地调查,决议依托当地水源丰厚、...

   阳澄湖大闸蟹横行“黄土高坡”




     黄龙县东北部的圪台乡,不断以传统农业为主,庄稼“靠天收”。去年,乡上鼓舞农民依托土地流转创业,还经过外出学习、观摩,约请上海海洋大学教授前来实地调查,决议依托当地水源丰厚、气候适合、阳光充足等自然条件,围田养殖久负盛名的阳澄湖大闸蟹。经过多方努力,2014年春天,大闸蟹初次“爬上”黄土高原,胜利落户圪台乡。

  养蟹项目落户后,谁来养殖成了首要难题。整天面朝黄土背朝天的农民,对养蟹一事既生疏又猎奇,一直没人敢接这一“烫手山芋”。终于有一天,67岁的赵爱民,成为当地第一个“吃螃蟹的人”。
“一开端我也很担忧,没有技术,没有经历,赔了咋办?”赵爱民憨厚地说,为了确保大闸蟹养殖胜利,乡党委、乡政府投资20万元挖水塘5亩,设置防逃板350米,还完善了一切配套根底设备。同时,免费提供饲料,还积极联络上海方面免费为蟹农发放蟹苗,并派养殖专家停止长期技术指导。“这下我就放心了,决议放手一搏。”
   蟹池里的水,是合适大闸蟹生长的当地优质水源,再在池塘里种一些水草,螃蟹生长环境好,肉质也会鲜嫩,价钱自然就高。但是水草怎样种植?池塘多长时间要换水?日常消毒如何停止?……这连串的问题,可难坏了赵爱民。此时,乡党委、乡政府及时请来上海海洋大学教授冯万能。在“大救星”冯万能的长期指导下,悟性很高的赵爱民,很快控制了养蟹技术,并主意向其他养殖户传授。
2014年中秋节前,大闸蟹试养喜获胜利,在北京大闸蟹市场小有名气。
  往常的黄龙县圪台乡大闸蟹,已远近出名,个个青皮白肚,黄毛金爪,个大肉鲜。周边县区还盛行着这么一句话——“走,去黄龙吃大闸蟹去。”

 据圪台乡党委书记李世权引见,在乡政府扶持协助和养殖专家精心指导下,前不久养殖场新进的2800只蟹苗,现已长到三四两,个个体大膘肥。按市场每只均匀50元计算,每亩纯利润可高达1.5万元。目前,大闸蟹生态养殖,已成为圪台乡的新名片。

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